Pasta met oesterzwammen en roomsausEen tijdje terug kreeg ik van een vriend een DIY pakket om oesterzwammen te kweken. Bizar hoe snel die dingen groeien! Binnen 10 dagen...
Wraps met tempeh shoarmaIk was nooit fan van vlees, maar vond shoarma altijd wel erg lekker voor ik vegetariër werd. Toen ik shoarma kruiden tegenkwam in de...
Vegan wentelteefjesDe smaak van wentelteefjes brengt me direct terug naar de vrije woensdagmiddagen op de basisschool (toen het leven nog zorgeloos was ;)....
Vegan pestoDe kracht van een goede vegan pesto zit in lekkere olijfolie en beetje edelgistvlokken. Het verschil met de 'orginele' pesto met kaas is...
GnocchiVerse pasta bevat helaas vaak ei. Gnocchi daarentegen is vaak veganistisch. Ik had nog niet eerder verse gnocchi gemaakt en besloot daar...