Kruidige jackfruit curryJackfruit is geweldig om mee te koken. Het wat vlezige vruchtvlees neemt goed smaken op, en is daarom zeer geschikt om te marineren. Zoals i
Vegan quesedillas Mexicaans: ik hou ervan! Knapperig, spicy en vol met verse groenten. Deze quesedillas zijn super makkelijk te maken en ideaal voor een...
Vegan brownies met stukjes chocolaLaatst vertelde iemand me dat ze een maand geen chocola probeerde te eten. Een maand. Geen. Chocola. Hoe dan!? Ik ben echt een...
Mijn favo vegan hotspotsZe schieten als paddenstoelen uit de grond: vegan restaurants en lunchrooms. Een heerlijke ontwikkeling. Want hoe leuk is het om nieuwe...
Oreo cheesecake met witte chocoladeOp de valreep heb ik nog een heerlijke Kerstsuggestie voor jullie. Deze Oreo cheesecake is heerlijke als toetje met warme kersen of als...
Vegan crème brûlée Ik wilde al een tijdje aan de slag met deze Franse klassieker, maar had nog geen idee hoe ik het ging aanpakken. Een tijdje terug bakte...